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I segreti della gastronomia Siciliana
Corsi di Cucina
1° Giorno: Arrivo all'aeroporto di Palermo. Trasferimento in hotel. Pomeriggio in libertà. Cena presso un caratteristico ristorante locale. Pernottamento.
2° Giorno: Mattinata dedicata alla visita di Palermo per ammirare il Palazzo dei Normanni, La Cappella Palatina, la Cattedrale. A Monreale pranzo tipico in un ristorante locale. Visita del Duomo e del chiostro della cittadina. Trasferimento a Marsala presso il Baglio Oneto. Cena libera. Tour by night della città medievale di Erice.
3° Giorno: Visita del sito archeologico di Segesta. Trasferimento a Castellammare del Golfo pei il primo corso di cucina diretto da DONNA MARIA. Sguirà il pranzo con le pietanze preparate durante la lezione. Nel tardo pomeriggio trasferimento ad Agrigento. Cena libera. Tour panoramico by night della Valle dei Templi splendidamente illuminata. In serata, in una delle più belle e romantiche piazze della città, degustazione del rinomato passito Siciliano presso una nostra enoteca di fiducia. Pernottamento presso il Baglio della Luna.
4° Giorno: In un rinomato laboratorio di pasticceria Agrigentina degustazione del principe dei dolci il "Cannolo Siciliano". Si continua con la visita della Valle dei Templi dichiarata dall'UNESCO patrimonio mondiale dell'umanità. Pranzo libero. Nel pomeriggio seconda lezione di cucina, seguita dalla cena, con MAMMA TITA. Pernottamento.
5° Giorno: La mattinata sarà dedicata alla visita di un oleificio locale dove si degusterà l'olio extra vergine di oliva. Trasferimento presso Piazza Armerina per la visita della Villa Romana del Casale. Pranzo libero. Si prosegue per Catania. Tempo libero per shopping nell'animata "Via Etnea". Trasferimento presso la tenuta San Michele posizionata sulle pendici dell'Etna. Cena tipica e pernottamento.
6° Giorno: Visita della cantina della tenuta San Michele. Escursione a Siracusa per la visita della zona archeologica con il teatro Greco e quindi dell’isola-quartiere barocco di Ortigia. Pranzo in ristorante tipico dove si potranno gustare alcuni piatti tipici della cucina Iblea. Cena e pernottamento.
7° Giorno: Visita della romantica e mondana Taormina con il suo splendido teatro Greco-Romano. Tempo libero per lo shopping nell'animato Corso Umberto. Pranzo libero. Nel pomeriggio terzo corso di cucina diretto da Eleonora Consoli. Seguirà la cena. Pernottamento.
8° Giorno: Prima colazione e trasferimento presso l'aeroporto di Catania o estensioni.
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